The Rolling Kitchen

Wenn Sie Freunde, Geschäftspartner, Kunden, Mitarbeitende, Nachbarn oder wen auch immer einmal mit etwas Besonderem überraschen wollen, haben Sie jetzt eine Idee mehr. Was Sie dabei erwartet?

Zum Ersten eine exklusive und kreative Strassenküche der luxuriösen Art.

Zum Zweiten, spannende kulinarische Genüsse aus aller Welt.

Bereichern Sie Ihren Anlass um das Feinste, was die Küchen der Welt zu bieten haben.




Die perfekte Überraschung

Ein Lunch, der fahren kann.

Erwarten Sie Besuch? Sind Sie mit vielen Leuten unterwegs? Und möchten Sie diesen Menschen über Mittag etwas Gutes geben? Dann überraschen Sie sie mit Brain- oder Fast Food vom Hermitage Food Truck. Das ist nämlich nicht nur gut, sondern auch ganz einfach und ganz schnell. Und auch für grosse Gruppen problemlos umsetzbar.

The hot apero

Strassenküche vom Feinsten.

Wo immer Sie die Lust auf einen Apéro überkommt – unser Foodtruck ist da. Ob Weiher im Wald, auf dem Firmenparkplatz, in Ihrem Garten oder … Ihr Wunsch ist unser Ziel. Das ganze Jahr hindurch. Stossen Sie mit Freunden, mit der Familie oder mit Mitarbeitenden ganz einfach dort an, wo Sie das Glas heben und dazu ein paar feine Häppchen geniessen möchten.

Wir haben das richtige Rezept dafür.

Damit Sie ein auf Ihre Wünsche massgeschneiderten Anlass geniessen können, setzen Sie sich mit uns in Verbindung. Ihren Vorstellungen sind keine Grenzen gesetzt. Um Ihnen aber eine ungefähre Idee unseres Angebotes aufzuzeigen, haben wir Ihnen folgend eine Auswahl an Speisen und Packages zusammengestellt.

The hot apero
Swissness
International
Brain Food
Fast Food

Classic

Mini Kebab (mit Rind oder Poulet)
Trockenfleisch-Spiessli mit Bergkäse und Silberzwiebeln
Lachswrap mit Limonencrème
Krevetten Tempura mit Sweet Chili
Zucchiniroulade mit Frischkäse und Heublumenrohschinken
Windbeutel mit Bergkäse

Signature
Rohschinken vom Wildschwein mit Preiselbeer-Blinis Gänseleber Crostini
Hausgebeizter Lach mit Honig-Gin Crème
Jakobsmuschel mit Couscous und Zitrusfrüchten
Arancini mit Pilzen und Truffelcrème
Gemüse DIm Sum

Globetrotter
Serrano-Rohschinken mit Bohnenpuree
Pouletspiess mit Erdnusssauce
Quibe mit Minz-Joghurt
Krevetten Fritters
Lachsquiche mit Zitronensauerrahm
Samosa mit Sweet Chili
Falafel mit Tzatziki und Bulgur

Rauchiges Rindstatar von Walliser Rindern
auf knusprigem Bauernbrot

Involtini vom Kalb aus der Napfregion
mit Kartoffel-Sellerie Püree

Potpourri von Edelfischen aus der Zentralschweiz
mit asiatischem Gemüse


Tessiner Risotto aus dem Maggia Delta
mit Kernser Kräuterseitlingen

Schokoladenmousse Grand Cru Couverture von Felchlin
mit Passionsfrucht

Gebratene Jakobsmuschel aus Frankreich
mit Linsen Mango Chutney

Konfierter Schweinebauch aus Spanien (48 Stunden gegart)
mit weissem Bohnenpüree

Limonen Ravioli aus Italien
mit Rucola

Garnelen Jambalaya aus Louisiana
mit Chili

Involtini vom Kalb aus der Schweiz
mit Ratatouille

Cheesecake aus der USA
mit Himbeeren

Pad Thai Nudeln
Reisbandnudeln , Eier, Fischsauce, Mungbohnen sprossen,
getrocknete Krabben, Tofu, Erdnüssen, Limette

Fisch Tacos
Weizentortilla, Rauchlachs, Rucola, Limonencrème

Grünes Bibimbap
Reis, grünes Gemüse, Ei

Glücks Teigtaschen
Reisteigblätter, Hummus, Poulet, Kabis

Brain Burger
Quinoa, Vollkorn Bun, Auberginencrème, Hartkäse

Gua Bao Burger
Gedämpfte Hefetasche, geschmorter Schweinebauch, Chinakohl, Toppings

Pulled Chicken Quesadilla
WeizenTortillas, Käse, Pulled Chicken, Zwiebeln, Guacamole

El Presidente Hot Dog
Jalapeños, frittierten Zwiebelringen, Ei, Tomate, Koriandermayonaise

Beef Burger
Sesam Bun, Swiss Beef, Lardo, Bergkäse, BBQ Sauce

Pasta Fun
Penne, Rucola, Basilikum

Ihr Anlass - Unser Catering

Gerne beliefern wir Sie ab 20 Personen, falls nichts anderes deklariert ist. Das Mietgeschirr und Mobiliar vermieten wir gerne im Zusammenhang mit den bei uns bestellten Speisen.

Vielen Dank für Ihre Anfrage. Wir setzen uns schnellst möglich mit Ihnen in Verbindung.
Es ist ein Fehler aufgetaucht. Bitte senden Sie eine Email auf .
Die abgesendeten Daten werden zum Zweck der Bearbeitung Ihres Anliegens verarbeitet. Weitere Informationen zur Datennutzung finden Sie in der Datenschutzerklärung.
Jetzt anfragen

Impressionen...

19.6.2019 30

Réception goes Service!

Dank des «Job Rotation» bekommen unsere Mitarbeiter die Möglichkeit einen Einblick in eine andere Abteilung zu erhalten.
Wurde hier bereits ein neues Talent entdeckt?

#jobroatation #arbeitenmitetwasmehr #receptiongoesservice #reception #service #workwithaview #funatwork #seehotelhermitage #luzern #lucerne #vierwaldstättersee #lakelucerne #restaurant #sommer #aussicht #mitetwasmehr

19.6.2019 81

With spectacular views, it’s easy to forget to eat and drink when you’re sitting on our terrace.
.
.
#restaurantwithaview #terrace #lakeview #mountainview #allyouneed #instarestaurant #placetobe #instagood #qualitytime #dinner #lunch #thingtodoinlucerne #luzern #luzern #ilovelucerne # #seehotelhermitage #lakelucerne #vierwaldstättersee

14.6.2019 104

You are looking for a nice restaurant directly at the lake and with delicious food from all over the world? Then our POPUP at the lake is your choice
.
.
#popup #popuprestaurant #popupatlake #seehotelhermitage #restaurant #placetobe #instarestaurant #luzern #ilovelucerne #lucerne #vierwaldstättersee #lakelucerne #pilatus #restaurantatthelake #instagood

14.6.2019 30

So viele Teilnehmer, die am Facebook-Wettbewerb teilgenommen haben! Danke an alle, die kräftig geliket, kommentiert und geteilt haben.

Wir gratulieren Carmen Stähli-Fuchs. Sie ist die Gewinnerin des 2x 4-Gang Menu in unserem POPUP Restaurant direkt am See. Herzliche Glückwunsch!

#winner #wettbewerb #popupamsee #popup #gratulation #glückwunsch #seehotelhermitage #placetobe #amsee #restaurantamsee #foodtruck #luzern #lucerne #ilovelucerne #vierwaldstättersee #lakelucerne

7.6.2019 21

Thank God it's Friday: afterwork@hermitage ️
Endlich Freitag. Endlich Wochenende. Endlich Hermitage.
Heute von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr inkl. DJ. Besser kann das Wochenende nicht starten.
Wir sehen uns auf unserer Bar Terrasse!

#tgif #afterworkathermitage #afterworkhermitage #afterwork #friday #freitag #endlichwochenende #weekend #wochenende #apero #drink #dj #seehotelhermitage #luzern #ilovelucerne #summer #summervibes #weekendvibes #switzerland

4.6.2019 36

Sommer-Tipp! Erlebt eine kulinarische Weltreise in unserem Open-air POPUP Restaurant. Highlight: Direkt am See – näher geht nicht! ️

Mehr: www.hermitage-luzern.ch/popup

Täglich bei schönem Wetter ab 18.00 Uhr
Wir freuen uns auf euren Besuch!

#seehotelhermitage #popup #popupamsee #onthelake #lakelucerne #vierwaldstättersee #foodtruck #seegarten #sommerabend #sommerevening #sommernight #sommer #erlebnis #einzigartig #luzern

3.6.2019 99

Be your own captain️
Enjoy an aperitif on the lake and dinner on solid ground.

All information about the Cruise & Dine on our website (link in bio)
.
.
#cruiseanddine #cruise #partybook #lakelucerne #vierwaldstättersee #celebrations #partyonlake #aperitif #captain #bethecaptain #seehotelhermitage #luzern #lucerne #ilovelucerne #pilatus #mountain #mountpilatus #instagood #enjoinglife #goodtimes #goodvibes #friends #giftidea #todolucerne

3.6.2019 41

Herzliche Gratulation an die Gewinnerin Pascale Koller

Sie hat mit etwas Glück das Übernachtungspackage «Hermitage-Special» von der Verlosung an der ConferenceArena gewonnen.

#seehotelhermitage #seminar #gewinnerin #winner #conferencearena #hermitagespecial #package #happy #luck #congratulation #congrats #verlosung #pilatus #lakelucerne #vierwaldstättersee #luzern #lucerne #ilovelucerne #messe

30.5.2019 30

Mikks Apéro Chilly Zitrus#popup #popuprestaurant #seehotelhermitage #drink #mikks #chilly #lucerne #luzern #lakelucerne #vierwaldstättersee #placetobe #restaurantbythelake #foodtruck

29.5.2019 14

Noch keine Bewertung abgegeben? Dann los die Uhr tickt

Ein grosses Danke vom Haus am See mit etwas Mehr

#swisslocationaward #seehotelhermitage #award #voten #bewerten #letsgo #toplocation #eventlokale #luzern #hochzeit #feier https://www.eventlokale.ch/site/_eventlokale/1/Schweiz/553/Seehotel_Hermitage.html?PHPSESSID=d3be07074a312c6c3aca5f5280e86fe5

28.5.2019 51

Yesterday we had the opening for our staff. We are ready for the summer let‘s hope for good weather️ #summerbegood #popup #popuprestaurant #foodtruck #culinaryfood #onlygoodweather #sunshine #summer2019 #seehotelhermitage #luzern #lucerne #ilovelucerne #vierwaldstättersee #lakelucerne #restaurantbythelake

28.5.2019 125

GEWINNSPIEL

Wir verlosen 2x ein 4-Gang Menu direkt am See – näher geht nicht!

Markiere mit wem du am liebsten im POPUP Restaurant einen schönen Abend verbringen möchtest.

und so funktionierts:

Folge uns, teile diesen Post und markiere deine Begleitperson.

Mitmachen kannst du bis zum 9. Juni 2019.

Viel Glück!

PS: Mehr Infos zum POPUP Restaurant findest du hier: https://bit.ly/2VYrDdD

#gewinnspiel #popup #popuprestaurant #popupamsee #seehotelhermitage #direktamsee #nähergehtnicht #verlosung #vielglück #abendessen #sommerabend #sommernacht #sunset #sonnenuntergang #summernights

23.5.2019 32

Bald ist es soweit!
#seehotelhermitage #openair #popup #restaurant #see #airstream #foodtruck #erlebnis #sommerabende #vierwaldstättersee #aussicht #Mehr #geniessen #luzern #iloveswitzerland #seeyousoon

22.5.2019 58

Wir wurden mit dem LOVED BY GUESTS – Award von Hotels.com ausgezeichnet. ️

Das ganze Seehotel Hermitage Team bedankt sich herzlich bei allen Gästen für die abgegebenen Bewertungen.

#lovedbyguests #awardwinner #hotelscom #weloveourguests #nothingwithoutyou #hotels #travel #thankful #seehotelhermitage #luzern #lucerne #ilovelucerne #pilatus #lakelucerne #vierwaldstättersee #view #team #happy

17.5.2019 75

Come to our restaurant and try our new Summer Menu – We are sure you will love it
…and yes VE GAN as well
#summermenu #vegan #yesvegan #summer #menu #menucard #food #instafood #enjoying #tasty #tastyfood #lightfood #summerfood #seehotelhermitage #luzern #lucerne #ilovelucerne #lakelucerne

17.5.2019 80

Wir gratulieren Selina Meier, unserem Sonnenschein an der Réception ganz herzlich zu Ihrem 10-jährigen Hermitage-Jubiläum.
Liebe Selina, Deine lange Treue, die tägliche Ausdauer, den tollen Einsatz mit etwas Mehr und Deine fröhliche und aufgestellte Art schätzen wir alle sehr.

Es ist schön, Dich zu unserem Team zählen zu dürfen. Auf weitere 10 Jahre

#10jahre #10years #reception #mitarbeiter #jubiläum #anniversary #gratulation #dankefüralles #aufweitere10jahre #talente #weloveourstaff #seehotelhermitage #thankyou #lucerne #luzern #ilovelucerne